libya

لــــــيبيـــــــــــــــــا مـــــنتدى تقـــــــــافى
 
الرئيسيةس .و .جبحـثالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 كيف يتم حساب القيمة الغدائية لطعم طفلك؟

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
angel m
عضو مميز
عضو مميز


انثى
الابراج : الميزان عدد الرسائل : 60
العمر : 26
البلد : ليبيا
العمل/الترفيه : طالبة
تاريخ التسجيل : 05/08/2008

مُساهمةموضوع: كيف يتم حساب القيمة الغدائية لطعم طفلك؟   الأحد أغسطس 24, 2008 10:18 pm

هل تفكرين بتحسين القيمة الغذائية لطعام طفلك؟ وهل تريدين حساب القيمة الغذائية؟ إذا كان الطعام غير مركب فالمسألة سهلة إذ أن جدول تركيب الطعام يعطينا مقادير المغذيات في الأطعمة غير المركبة في كل مائة غرام، فما علينا إلا معرفة وزن مايؤكل.
وإن كان الطعام مركباً – أكلة مزيجة من عدة أنواع – فما علينا إلا أن نعرف مقادير كل نوع من أنواع الأطعمة غير المركبة الداخلة فيها، ثم نجري الحساب.
فلنفرض أنا صنعنا حساء الخضار للطفل فنحسب كم وضعنا من الأرز والجزر والبطاطا والبازلا وكل الأصناف الأخرى بالغرامات، ونحسب كم فيها من المغذيات (يمكن عمل جدول بذلك)، فنعرف كم في أناء الطبخ من البروتين والدسم وماآت الفحم وبقية المغذيات.
ثم نزن الطبخة بعد أن تنضج وتصبح معدة للتقديم ، لأن كمية الماء التي تحتاجها الطبخة تختلف حسب العناصر الموجودة.ثم تنقسم مقدار كل من المغذيات على مقدار الوزن المجمل بالغرام ثم نضرب الناتج بمائة فيكون الحاصل مقدار المغذي بمائة غرام من الطبخة.فإن كام مجموع البروتين 50 غ ووزن الطبخ 500 غ فكل مائة غرام منها تحوي إذاً عشرة غرامات بروتين وهكذا.ولسهولة الحساب يحسن وضع مائة غرام أو أضعافها من كل صنف من الأصناف المؤلفة للأكلة في إناء الطبخ.



queen
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
المدير
المدير العام
المدير العام


انثى
الابراج : العقرب عدد الرسائل : 384
العمر : 29
البلد : ليبيا
العمل/الترفيه : كساد
المزاج : تقافى
تاريخ التسجيل : 27/04/2008

مُساهمةموضوع: رد: كيف يتم حساب القيمة الغدائية لطعم طفلك؟   الأحد أغسطس 24, 2008 11:01 pm

Rolling Eyes

_________________
ماجمل الايتسامة حين تشق طريقها بين الدموع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://libya.ahlamuntada.com
 
كيف يتم حساب القيمة الغدائية لطعم طفلك؟
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
libya :: العناية بطفلك-
انتقل الى: